We live in an increasingly individualistic world. This reality is also reflected in our food. What if we imagine a different future and create it? Of greater proximity of who produces, who sells, who cooks in that act that we all do: eat? In this new creation, residents and workers in the Fontainhas / São […]
Vivemos num mundo cada vez mais individualista. Esta realidade reflete-se também na nossa comida. E se imaginarmos um futuro diferente e o criarmos? De maior proximidade de quem produz, de quem vende, de quem cozinha naquele ato que todos fazemos: comer? Nesta nova criação, moradorxs e trabalhadorxs da zona das Fontainhas / São Vítor, em […]
Workshop for sharing memories and exchanging experiences that will culminate in a role reversal meal, cooked by the residents and consumed by the workers. Orientation: Aurora Goy Barbosa, Carla Brites Santos, Joana Caldeira Martinho e Sara Noronha Ramos Duration: 3h
Oficina de partilha de memórias e troca de experiências sobre comida entre um grupo pré-selecionado de moradorxs e trabalhadorxs da zona das Fontaínhas / São Vítor. Aqui vai preparar-se a base para a performance "Sabor Visceral do Futuro" no dia 19 - uma refeição a criar e consumir em conjunto. Orientação: Aurora Goy Barbosa, Carla Brites Santos, Joana Caldeira Martinho e […]