Sabor Visceral do Futuro

Vivemos num mundo cada vez mais individualista. Esta realidade reflete-se também na nossa comida. E se imaginarmos um futuro diferente e o criarmos? De maior proximidade de quem produz, de quem vende, de quem cozinha naquele ato que todos fazemos: comer?
Nesta nova criação, moradorxs e trabalhadorxs da zona das Fontainhas / São Vítor, em conjunto, arriscam aproximar-se, conhecer-se e co-criar essa realidade momentânea para sentir esse sabor visceral de um futuro possível, mais sustentável.

Coordenação: Aurora Goy Barbosa, Carla Brites Santos, Joana Caldeira Martinho e Sara Noronha Ramos
Apoio à pesquisa: Associação MEXE