É o ato de comer que move o Coletivo BOCA.
Com o propósito de questionar e construir cenários que desafiam a compreensão deste ato social e cultural, estas quatro mulheres convidam a comunidade a provar o futuro que ainda não o é.
O que as une é a criação em conjunto: da comida para a comunidade e da comunidade para a comida.
Aurora Goy Barbosa, cozinheira e viajante, abriu em 2018 o seu primeiro restaurante, na Rua de Santa Catarina no Porto, o “Apego”
Carla Brites Santos, criadora e gestora de projetos criativos na área da gastronomia, pelas empresas Massa Mãe e Local Heroes
Joana Caldeira Martinho, consultora de comunicação e capacitação de organizações do setor social
Sara Noronha Ramos, facilitadora e designer de experiências de aprendizagem